釀酒市場

傳承千年酒文化? 開拓巨大酒市場? 生物釀酒+養豬=雙效益致富工程

中國雖然有著幾千年的酒文化，堪稱白酒大國，但在廣大農村，一直沒有適合鄉土口味、物廉價美的好酒。酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國宴，下至鄉里小小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節。直至今日、中國白酒仍以其精湛的工藝 獨特的風格和最大的產銷量聞名世界。

中國人愛喝酒,逢年過節要喝酒、紅白喜事要喝酒、親朋好友相聚要喝酒、抒懷助興要喝酒、天冷飲酒御寒、心煩借酒排憂、高興了開懷暢飲、勞累了喝酒解乏、男人豪飲天生海量。據統計，中國人每年消費白酒總量800萬噸，比西湖容量還要大。如果我們投資一個幾千都不曾枯竭的巨大市場，獲取的商機是巨大的，成功是必然的。據全國食品消費統計：國內人們生活水平的提高，酒類消費量正呈迅速上升趨勢，預計到2010年，中國每年的釀酒財富將超過1560億之多，瓶裝酒占市場30%,而70%散裝酒分布在廣大農村鄉鎮市場，這個龐大的財富我們不可能全部擁有，但只要能壟斷一個小小的鄉鎮市場，我們就足可以發家致富，出人投地，最終成為雄霸一方的私人業主。

以一個鄉鎮財富來計算：中國農村平均每個縣約有30個鎮，而每個鎮的人口均不會低于3萬人，我們就算10人當中僅有2個人喝酒（女人、小孩除外） ,算他們平均每天消費0.5斤酒,以每斤酒只賺5毛的最低利潤,一個鎮每個月至少有4.5萬元的純利，而這僅僅是白酒最保守的市場估算。

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