技術(shù)頻道

      溫度滴定檢測食品維生素的含量


      隨著問題食品的不斷曝光,食品安全問題已成為人們關(guān)注的焦點。但食品的營養(yǎng)也很重要,而說到食品的營養(yǎng),就不能不提食品中的維生素!
      現(xiàn)在檢測維生素的主要方法有電流滴定、電壓滴定以及光度和電位的方法。電流法能夠代替電壓法,但是這樣的電流滴定方法所需要的時間比較長,大概需要2-3分鐘。FACTS多功能滴定分析平臺的檢測速度快,而系統(tǒng)軟件通過溫度的變化曲線確定滴定終點。同時對滴定液需求較少,這樣能替企業(yè)節(jié)省不少試劑費用,并節(jié)省大量滴定液的配制時間,通過方法庫的分析就能清晰、快速、方便的提供溫度滴定測試的結(jié)果。電流、電壓法的檢測數(shù)據(jù)精度較低,而FACTS多功能滴定分析平臺檢測精度較高。因為涉及食品的安全問題,現(xiàn)在食品行業(yè)都對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān),就需要檢測的精度高,F(xiàn)ACTS多功能滴定分析平臺能夠?qū)崿F(xiàn)此要求,它的高效將會大大的節(jié)省您的時間。
      隨著食品行業(yè)的不斷擴大,SANDA的FACTS CE2010 多功能滴定分析儀器,將在食品的研究、生產(chǎn)、檢測等方面起到越來越重要的作用。




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