蒸汽發生器是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。

這里特殊強調一下干洗店所用的一般為小型的，壓力為1-10，工作有效壓力為2-4，裝水量為6升--50升左右。95%為電加熱，一般以3KW為主，帶有去漬臺、人像機、蒸汽加熱型干洗機的相應加大功率。鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器，爐是指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。鍋爐中產生的熱水或蒸汽可直接為工業生產和人民生活提供所需要的熱能，也可通過蒸汽動力裝置轉換為機械能，或再通過發電機將機械能轉換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐，主要用于生活，工業生產中也有少量應用。產生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐，常簡稱為鍋爐，多用于火電站、船舶、機車和工礦企業。
蒸汽發生器的技術參照表：