Dolder 大飯店 ——彰顯尖端技術的無限魅力（倍福經(jīng)典案例）

2008 年春，瑞士蘇黎世地標即將以煥然一新的面貌示人：在經(jīng)過四年之久的改造和擴建之后，Dolder 大飯店已從原先的“溫泉賓館”（1899 年建造）變身為豪華的“城市度假村”。此次對 Dolder 大飯店的改造共花費了 4 億多瑞士法郎（CHF），是瑞士酒店行業(yè)最大的建筑工程。酒店的運營以先進的自動化技術為堅實的后盾，采用了大量的 Beckhoff 組件，將它們集成入酒店 IT 網(wǎng)絡中。

蘇黎世地標性歷史建筑 Dolder 大飯店的改造重點不是“投資回報”，而是對古老的歷史地標加以修復，對其進行現(xiàn)代化改造和擴建，這只有依靠有眼光的贊助商出錢投資才能實現(xiàn)。

來自倫敦的福斯特建筑事務所 － 因（在許多其它工程中）改造柏林的德國國會大廈和倫敦瑞士再保險總部大樓（Swiss Re-Tower）而在國際上聲名遠揚 － 主要負責這次大飯店的改造和擴建工程，他們以獨特的方式將新舊完美結合，利用創(chuàng)新的自動化技術為每位貴賓創(chuàng)造前所未有的豪華、舒適新享受。由于其獨特的地理位置，坐落在這座充滿生氣活力的城市之中，室外空氣清新宜人 － Dolder 大飯店展現(xiàn)了豪華級酒店的多種風貌：173 間極盡奢華的房間和套間、一個4000 m2 的溫泉空間、精致餐廳以及華麗寬敞的宴會廳和研討室 – 為賓客帶來最舒適的享受，而舞池則更是飯店的一大特色和亮點。

高效節(jié)能與豪華舒適的完美融合

Dolder 大飯店采用的能源供應系統(tǒng)以創(chuàng)新理念為基礎：400,000 m2 的地熱存儲系統(tǒng)滿足了絕大部分的功能和制冷需求。70 個地熱探針（每個長 152 米）埋在新建樓宇的地基下面。夏天，探針陣列用于為所有房間提供舒適宜人的冷氣； 而在冬天，它又能夠從地面吸收熱能并供應給供暖系統(tǒng)。浴室與廚房用的熱水大約占了總熱能需求量的一半。廢水產(chǎn)生的熱能也可被回收。天然氣用于補充供暖。先進的地熱系統(tǒng)大大降低了電力消耗和供暖成本。成功實現(xiàn)這種智能化能源方案的前提就是智能樓宇自動化：它控制所有系統(tǒng)、在出現(xiàn)故障時可以進行有效維護和快速響應、存儲所有用于持續(xù)能源優(yōu)化的主要數(shù)據(jù)，它如此先進，在某種程度上已經(jīng)能夠與人的神經(jīng)系統(tǒng)相媲美。 Dolder 大飯店的內(nèi)部看上去也非常宏偉壯觀：傳統(tǒng)設計元素和工藝與先進材料及暖色方案完美融合在一起。新的“溫泉空間”和“高爾夫球場”依偎在古老的主樓邊，講述著酒店的過去和未來。高品味的內(nèi)部裝潢，包括易操作的集成式房間自動化系統(tǒng)（它可以設置各個房間的舒適度），以及一個卓越的視聽系統(tǒng)。由于采用的技術具有高度靈活性，房間自動化數(shù)據(jù)也可用于 Bang & Olufsen 的 Beo5 遠程控制器，從而可以集成操作所有房間系統(tǒng)。

Dolder 大飯店以獨特的方式將新舊完美結合，利用創(chuàng)新的自動化技術為每位貴賓創(chuàng)造前所未有的豪華、舒適新享受。

通過總線技術原理實現(xiàn)分布式照明控制，符合 DALI 和 DMX 標準。能源管理所需的數(shù)據(jù)通過符合國際標準的 M-Bus 讀取。通過與 IP 網(wǎng)絡聯(lián)網(wǎng)的 Beckhoff 模塊化組件連接多種智能網(wǎng)絡，各區(qū)域的標準輸入 / 輸出接口傳輸?shù)綄I(yè)的工程軟件中。高端功能舉例：賓客可控制各房間溫度、酒店管理系統(tǒng)根據(jù)存儲的常客數(shù)據(jù)基礎上預設房間參數(shù)、由操作人員及外部維修人員通過因特網(wǎng)查看故障顯示。管理系統(tǒng)基于 Webfactory，它是一個基于 Web 的可視化、報警管理及控制系統(tǒng)。

系統(tǒng)集成的美學體現(xiàn)

在這樣一個接線超過 25,000 根和 250,000 個實際數(shù)據(jù)點的大型項目中，系統(tǒng)及高效的工程規(guī)劃是確保工程能夠讓承包商保持盈利的關鍵。因此系統(tǒng)需要有高度靈活性，以應對項目實施期間經(jīng)常性的修改。

Panthek 在作為系統(tǒng)集成商所長期積累的經(jīng)驗基礎上，研發(fā)了大量為客戶量身打造的解決方案。主要工具就是所謂的“發(fā)生器”。通過布線圖，根據(jù)模板創(chuàng)建樓宇中所使用的端子模塊及接口相對應的 Excel 表格。借助這些“發(fā)生器”創(chuàng)建用于 Beckhoff 控制器的 exp文件，從而完成基本的編程工作。整個控制系統(tǒng)都是基于由 Panthek開發(fā)的這種程序塊。在完成基本編程后，操作人員第二步必須做的就是添加某些程序組件。通過“發(fā)生器”支持，就酒店房間內(nèi)使用的大量控制器而論，可以節(jié)省大量工時。舞池所用的 DMX 照明系統(tǒng)的串行接口是此次項目的另一個特色。DMX 是適用于舞臺及劇場照明的標準。因此，所選的解決方案包括通過 DALI 實現(xiàn)的串行通訊，DALI 可與商用 DALI-DMX 網(wǎng)關完全配套。大多數(shù)的照明系統(tǒng)都通過 DALI 通訊，因此，與數(shù)字量輸出相比，它可顯著減少布線時間，降低成本。在這里，必須執(zhí)行一些特殊任務，比如控制 SPA 理療室外面用于指示剩余治療時間的 LED 顯示器。這種星級樓宇的一個非常重要的方面就是：房間和套房里的燈、百葉窗、窗簾及視聽設備操作簡單，無需貼標簽或指示。國際賓客無需通過閱讀用戶指南來設定所需的舒適度。帶一個小型顯示器的創(chuàng)新型Beo5 遠程控制器通過紅外線與電視通訊，房間自動化數(shù)據(jù)經(jīng)由紅外線通過特殊協(xié)議傳輸?shù)?CX 控制器。這樣，賓客可控制各個設備。Dolder大飯店是瑞士第一家應用 HD TV 技術的酒店：所有電視節(jié)目和付費電視節(jié)目都通過 IP 網(wǎng)絡作為流式視頻信號分配在套房中的解碼器盒內(nèi)。針對這種復雜安裝的系統(tǒng)集成是由AVS SystemeAG 實施的。

Dolder 大飯店，瑞士蘇黎世
　　
Dolder 大飯店是瑞士酒店行業(yè)最大的建筑工程。來自倫敦的福斯特建筑事務所以獨特的方式將新舊完美結合，利用創(chuàng)新的自動化技術為每位貴賓創(chuàng)造前所未有的豪華、舒適新享受。樓宇自動化系統(tǒng)構成：

| 控制系統(tǒng)：280 臺 CX9001 嵌入式 PC 或 CP6719 以太網(wǎng)觸摸 面板
| 軟件：TwinCAT PLC、TwinCAT 樓宇自動化功能庫、Webfactory （基于Web 的操作系統(tǒng)）
| 通訊：EthernetTCP/IP，子系統(tǒng)：MP-Bus、DALI、M-Bus
| 數(shù)據(jù)點：100,000（25,000 個 I/O 端子模塊）

通過標準組件實現(xiàn)全面客戶化
　　
有些讀者可能會想，高端樓宇自動化僅適用于豪華建筑。其實不然，大量其它的樓宇自動化改造項目就很好地證明了其廣泛適用性。由于所使用硬件和軟件的模塊性（完全根據(jù)每棟樓宇的要求定制），接口可用于所有子系統(tǒng)，并將“常用”的網(wǎng)絡技術運用到現(xiàn)代樓宇中，這種解決方案也為一流系統(tǒng)集成商在辦公及工業(yè)樓宇、學校、文化機構、交通設施甚至網(wǎng)絡家居領域提供最佳的實施工具。通過對 Dolder大飯店進行的樓宇自動化改造，Panthek 證實了其在自動化領域的領先地位。直至 2008 年 4 月酒店開張營業(yè)之時，毫無疑問，還會對系統(tǒng)進行進一步微調(diào)和優(yōu)化。

Panthek 樓宇自動化公司
　　
Panthek 樓宇自動化公司始建于 2007 年，在蘇黎世、庫爾及盧塞思設有分支機構。新公司將兩系統(tǒng)集成供應商強強聯(lián)合，提高其在樓宇自動化及智能化生活領域的競爭力。Panthek 將合理的建議與基于技術的服務完美結合，憑借其豐富的專業(yè)經(jīng)驗為客戶提供服務，在整個項目規(guī)劃環(huán)節(jié)扮演各種不同的角色：構思者、開發(fā)商、實施方案規(guī)劃者、系統(tǒng)集成商及運營商。www.panthek.com。